Las cebollas son plantadas por muchos jardineros, debido a que no tiene pretensiones de crecimiento y tiene muchas propiedades útiles. Se agrega a ensaladas, varios platos y se come simplemente con pan. Hay muchas variedades de esta planta, y en este artículo consideraremos una especie tan inusual como la cebolla de varios niveles.
- Descripción de la cebolla
- Características
- Tecnología de aterrizaje
- Cuidado
- ¿Cómo se multiplica la cebolla de varios niveles?
- Propiedades útiles
- Cosecha y almacenamiento de cultivos
Descripción de la cebolla
El nombre de esta planta corresponde a su aspecto inusual. En lugar de las inflorescencias, que estamos acostumbrados a ver en las variedades habituales de cebollas, se forman bulbos de aire, ubicados en la flecha tubular en forma de "nidos", y bulbos radicales. Estos bulbos a veces se llaman bulbos, en la parte superior están cubiertos con una cáscara fuerte. La planta forma los enlaces de flechas con bulbos, que están dispuestos en forma de niveles uno encima del otro. La longitud de la primera flecha llega a 65-80 cm, la bombilla más grande se encuentra en él. Dichos niveles pueden ser de 4 a 5. En una inflorescencia crece de tres a diez cabezas. Las hojas son agradables al gusto y muy jugosas, conservan esta propiedad por mucho tiempo.Los bulbos de aire y radicales tienen un sabor más amargo, pero también se usan como alimento, se añaden a varios platos, se conservan en escabeche, etc. 
Características
La cebolla de varios niveles tiene una buena fecundidad, debido al hecho de que nuevas flechas con bulbos crecen desde el centro de la inflorescencia, y esto continúa varias veces. La piel de los bulbos es amarilla, marrón o morada. Madura más rápido que todos los demás tipos de cebollas y da verduras a partir de marzo a noviembre. Tiene un sistema de raíces más desarrollado, en comparación con una cebolla convencional.
Tecnología de aterrizaje
El material de plantación de la cebolla de varios niveles son sus bulbos de aire y subterráneos. Lo mejor es plantar bulbillos radiales o aéreos de la primera y la segunda grada. El momento óptimo para su plantación es agosto y septiembre. Se las arreglan para echar raíces bien a las primeras heladas e inmediatamente después del derretimiento de la nieve agradará la cosecha de jugosos verdes. También los bulbos se pueden desembarcar en casa. Para hacer esto, no necesitan separarse, almacenarse en un lugar fresco y seco y en el período de octubre a febrero plantado en cajas de siembra a una profundidad de unos dos centímetros. Por lo tanto, se proveerá de hierbas frescas y vitaminas para el clima frío.
Cuidado
El cuidado de cebollas de varios niveles consiste en un conjunto estándar de acciones. Al igual que con cualquier planta, que necesita riego moderado, la excavación y deshierbe del suelo, así como la eliminación de hojas secas durante el crecimiento. Tan pronto como las teclas de dirección, deben ser montados en las clavijas, para que no se caigan al suelo debido a la gravedad de las bombillas de aire. 
En la primavera, después de la nieve se ha derretido, se recomienda a los fertilizantes de nitrato de amonio y sulfato de potasio 10 g por 1 metro cuadrado. Tampoco está de más añadir al suelo soluciones débiles de fertilizantes minerales después de cortar las hojas.Esto enriquecerá la ya excelente cosecha.
¿Cómo se multiplica la cebolla de varios niveles?
Multiplicar una cebolla de varios niveles solo puede ser vegetativo. Las semillas no tienen este tipo de cebollas. Para la reproducción, elija las bombillas de aire más grandes, que generalmente se encuentran en el primer nivel. Además, se puede multiplicar dividiendo el arbusto. Para esto, la planta debe ser excavada, dividida bulbos subterráneos y trasplantados a otro lugar. El esquema de plantar bulbos subterráneos no es diferente del aire. 
Propiedades útiles
Sobre todo en la cebolla de varios niveles de vitamina C, que está contenida en las hojas de la planta. También en su composición, posee caroteno, vitaminas B1, B2, PP y una gran cantidad de azúcares. Además, contiene aceites esenciales y una amplia gama de sales minerales de tales elementos químicos: potasio, calcio, fósforo, hierro, zinc, manganeso, cobre, boro, níquel, cobalto, molibdeno.
Cosecha y almacenamiento de cultivos
En la segunda mitad de julio y principios de agosto, las bombillas adquieren un color marrón-violeta, lo que significa que es hora de armar la primera cosecha. Las hojas se cortan y los bulbos se recogen y se secan al sol.
Una cebolla de varios niveles es, quizás, la planta ideal para cualquier jardinero, después de todo plantar y cuidar de él no es muy difícil. Además, tiene muchas propiedades útiles y nunca pasará una buena cosecha. Por lo tanto, mejor abastezca todo lo necesario, siembre en su jardín y pronto disfrutará de un agradable sabor fresco y repondrá su cuerpo con vitaminas.
