Variedad de uva "Cardinal"

En las tierras del sur de la Ucrania moderna y Rusia, la viticultura se considera uno de los cultivos agrícolas más antiguos.

Tal vez, debido a esto por hoy, esta planta de los Dioses se haya vuelto tan accesible para todos.

De hecho, de hecho, es difícil encontrar una parcela doméstica, no decorada con un arbusto de uva.

Una de las variedades de uva, que a menudo se pueden encontrar en las cabañas y la voluntad de las casas de los amantes, es la uva "Cardinal".

Esta variedad ha estado en la cima de las uvas más populares durante muchos años, debido a sus cosechas altas e inusualmente sabrosas.

Se trata de sus características, las características de la siembra y el crecimiento se discutirán a continuación.

¿Cómo distinguir las uvas "Cardinal" de otras variedades? Características descriptivas de la variedad

Una variedad de uva muy extendida, conocida en los países del sur de Europa, en Ucrania, Rusia y los países de Asia Central. El origen de la marca "Cardinal" es estadounidense, donde por su recepción los científicos fueron variedades cruzadas "Reina de los viñedos" con uvas "Alphonse Lavalle". Como resultado de esta experiencia, se obtuvo una hermosa uva de mesa con bayas inusualmente grandes de aspecto atractivo.

Características del racimo de uva "Cardinal"

El tamaño del racimo de uvas "Cardinal" es muy grande. En promedio, La longitud de un manojo es de 19 a 28 centímetros, y el ancho es de 13 a 19 centímetros. Aunque, al mismo tiempo, los valores promedio de masa del racimo son relativamente pequeños, solo 342-510 gramos. A veces hay racimos de pesaje y 900 gramos.

Además, los racimos de esta variedad se distinguen por la forma cilíndrica, que es considerablemente alargada en la parte inferior. La estructura del grupo es muy suelta. La pata de tal grupo suele ser larga, con una cresta verde, que se rompe muy fácilmente.

Como ya se mencionó, las bayas de esta variedad son muy grandes. La longitud de una baya puede variar de 2.1 a 2.9 centímetros, mientras que su longitud es de 1.8 a 2.3 centímetros. En este caso, la masa de una uva bayas "Cardinal" es de aproximadamente 7-9 gramos. En apariencia, también difieren en forma oval u oval-oblonga.

A veces hay bayas con una parte superior biselada, que se caracteriza por un pequeño surco. Las uvas están pintadas en color rojo violeta. La piel está cubierta con una fina capa de recubrimiento de cera en la parte superior, que tiene un color ahumado. A pesar de la densidad relativa de la piel de uva "Cardinal", es muy fácil de rasgar.

La pulpa de la uva "Cardenal" tiene una textura muy carnosa, jugosa y crujiente.El color de la pulpa de las bayas de esta variedad es de color blanco verdoso, ligeramente similar a la gelatina. En el centro también hay semillas. Su número es de aproximadamente 2-4, sin embargo, son de gran tamaño. Las bayas se distinguen por un sabor inusualmente delicado, que se combina con un aroma agradable, pero no claro, de moscatel.

El objetivo principal de la uva "Cardinal" es principalmente una mesa. Especialmente apreciados son las compotas y mermeladas, que tienen un excelente aspecto y sabor. Todos los productos producidos están bien cuidados cuando se cumplen los estándares necesarios para su preparación. Muchos cultivadores cultivan esta variedad ya sea para el consumo en alimentos frescos o en venta.

Características específicas de la maduración de la uva e indicadores de su rendimiento

En cuanto a la maduración de la uva "Cardinal", la marca es considerada una de las primeras. La madurez de las bayas de esta uva ya viene en 121 días después de la apertura de los ojos, lo que realmente termina el período vegetativo del arbusto.Las bayas de la uva adquieren su color natural, que indica la madurez, a mediados y comienzos de la segunda quincena de agosto. Es importante señalar que esta variedad tiene una flor bisexual, por lo que los rendimientos se producen anualmente y en un alto nivel.

El rendimiento de esta variedad de uva se considera potencialmente alto, aunque no siempre es posible obtener altos resultados. La razón de esto - la presencia de la uva "Cardenal" una serie de deficiencias, que a menudo causan cultivos insostenibles, debilitarlos, o privar por completo a los racimos. Pero sobre esto a continuación.

Y las ventajas del rendimiento de la variedad descrita incluyen el hecho de que en promedio se forman alrededor de 67 brotes en un arbusto, lo que potencialmente puede producir un rendimiento muy alto. Después de todo, uno solo El brote germinado básicamente concentra 0,9 racimos, mientras que para fructificar esta cifra es 1,3.

La fuerza de crecimiento de las uvas Cardinal es relativamente promedio, aunque se observa que con buenos agrotécnicos, tanto el arbusto como los cultivos pueden aumentar significativamente sus índices. Dado que aquí inducimos los valores promedio de todos los índices de la variedad de uva, combinando los resultados de viñedos tanto industriales como domésticos.

Pros de la uva "Cardinal" - los principales secretos de la variedad

Al elegir este tipo de uva para plantar en su sitio, los viticultores en primer lugar prestar atención a los grandes tamaños de bayas, así como su hermosa apariencia y sabor. También vale la pena señalar que:

• Uvas "Cardenal" tiene relativamente almacenamiento a largo plazo del cultivo, que es de aproximadamente 3 meses.
• Las cualidades gustativas de las bayas de uva "Cardinal" son estimadas por catadores profesionales de 8-9 puntos.
• Los racimos de uva de esta variedad toleran un largo transporte, sin dañar ni perder el atractivo.
• La alta calidad de la conservación hecha de uvas.
• La variedad "Cardinal" es capaz de complacer a los indicadores de alto rendimiento al tiempo que proporciona las condiciones óptimas para la producción agrícola

Desventajas de la uva "Cardenal" - nos armamos de conocimiento para evitar consecuencias negativas

Para lograr cosechas verdaderamente altas y deliciosas de variedad de uva "Cardinal" no es del todo fácil, porque se considera una de las más caprichosas y no particularmente estables. Pero si es prematuro conocer todas las dificultades que puede enfrentar, puede proporcionar al arbusto de uva todos los cuidados necesarios y protegerlo del daño y la pérdida de la cosecha.

• La variedad tiene una resistencia promedio a las enfermedades comunes de los viñedos como el rocío de la harina, el moho y el cáncer bacteriano.



• Hay casos muy frecuentes de derrota de bayas de uva "Cardinal" con pudrición gris. Una gran amenaza para un arbusto de uva de una variedad determinada está representada por un rodillo de hojas verdes.
• En malas condiciones climáticas, la cosecha futura sufrirá muy mal: las flores y los ovarios caen en racimos de uva, las bayas de uva pueden ser enyesadas. Por lo tanto, la apariencia comercial de las uvas, los racimos de uvas.
• La resistencia a las bajas temperaturas del período invernal en la variedad descrita también es baja. Además, muy a menudo puede verse afectado por las heladas primaverales, ya que las uvas comienzan a florecer temprano.
• Las bayas de esta variedad de uva a menudo no pueden madurar de manera uniforme.

Todas las instrucciones necesarias para la correcta siembra de la uva "Cardinal" en el sitio

La principal pregunta que surge antes de plantar uvas: cómo y qué plantar. En el caso del género "Cardinal", una opción más racional será la elección del método de siembra de los esquejes de uva.La ventaja de esta opción es una probabilidad mucho mayor de obtener un arbusto de uva de alto rendimiento con su inoculación a madera a largo plazo. Por supuesto, puedes cultivar esta variedad a partir de una planta de semillero, pero este proceso será mucho más largo y este arbusto será menos resistente a las enfermedades.

La elección correcta de las condiciones climáticas, la estación y el suelo para "Cardinal"

Como ya se mencionó, esta variedad se considera bastante caprichosa, por lo que al plantar es necesario considerar lo siguiente:

• Esto las uvas son extremadamente exigentes para calentar. Por lo tanto, es mejor plantarlo en condiciones climáticas cálidas con un invierno muy templado. Sin embargo, puede dar resultados bastante buenos cuando se siembra en regiones relativamente frías y proporcionar el arbusto de uva con la atención necesaria.
• La época preferida del año para plantar el "Cardenal", por supuesto, se considera primavera, porque esta variedad tiene una resistencia muy baja a las bajas temperaturas. Debe elegir el tiempo antes del florecimiento de los cultivos verdes, pero en condiciones climáticas a + 15ºС y a la temperatura del suelo no inferior a +10 ºС.
• El tipo de uva mejor descrito es capaz de dar fruto en suelos como franco y franco arenoso. La opción más óptima es chernozem, que se considera el suelo más fértil con todas las características necesarias para plantar uvas.
• En su parcela para plantar uvas se recomienda solo en el lado sur de los edificios u otros soportes que lo protejan de los vientos fríos. El alivio de las uvas es más adecuado para las laderas sur o sudoeste.

Injertamos las uvas "Cardinal" al portainjerto

Antes de proceder directamente al proceso de injertar uvas, es muy importante preparar el tallo.

• Un buen mango debe tener 2-3 ojos.



• La parte inferior del corte debe cortarse algunos milímetros por debajo del ojete solo en dos lados, de modo que aparezca una cuña peculiar.
• La parte superior del corte está parafinada para mantener la humedad en él. Para hacer esto, el corte se baja rápidamente a la parafina derretida en caliente y se envía inmediatamente al agua para que se enfríe.
• La parte cortada del corte debe estar en agua durante un tiempo antes de la inoculación, lo que influirá favorablemente en la formación de la raíz.Además, puede sumergirlo en una solución estimulante de "Humata" (10 gotas de la droga por litro de agua).

El stock para la vacunación también debe someterse a la capacitación necesaria. La mayoría de las veces, para la uva "Cardinal", se recomienda el uso de viejos arbustos de uva "Berlandieri X Riparia" o "Shasla X Berlandieri". Después de retirar el arbusto viejo, queda un pequeño tocón, cuya superficie debe limpiarse hasta obtener una suavidad ideal.

Exactamente en el medio de la acción se divide, por lo que hay una oportunidad de poner una uva en la división. Dividir el stock es muy cuidadoso, usando un pequeño hacha y un martillo para esto. Procedemos a la vacunación:

• En el escote, coloque cuidadosamente el tallo con su parte recortada, de modo que sus hombros permanezcan en el espacio.
• La culata está muy atada y atada, tan apretada como sea posible para presionarla contra los cortes. Para encuadernar, lo mejor es usar un tipo de tela de algodón, que sea lo suficientemente fuerte y capaz de descomponerse después de un tiempo.
• El lugar de inoculación se puede untar con arcilla, que retendrá la humedad necesaria en el portainjerto.
• Después de la inoculación, es muy importante regar abundantemente el stock, después de haberlo saturado con la humedad necesaria. Para esto, es óptimo usar al menos 3 cubos de agua.
• Efecto positivo en la supervivencia de los esquejes cubriendo el suelo alrededor de solo las uvas injertadas.

Cuidado de las variedades de uva "Cardinal": una forma de salvar la cosecha

La inestabilidad en el fruto de la uva "Cardinal" todavía es posible de advertir y ganar. Para ello, es muy importante tener en cuenta todas sus deficiencias y posibles enfermedades a fin de unir la lucha contra ellas a tiempo.

El riego correcto de la variedad "Cardenal: ¿qué es importante saber sobre las uvas?"

Las uvas están en cultivos que aman la humedad. Sin embargo, su sobreabundancia a menudo causa el agrietamiento incluso de las bayas maduras. Por lo tanto, es óptimo regar la vid aproximadamente dos veces en una temporada: antes de que entre al florecimiento y al final de este proceso. Sin embargo, con las sequías, el riego aumenta significativamente. En el mismo caso, si hay una gran cantidad de precipitación, se recomienda crear sistemas especiales de drenaje en el sitio.

Revestimiento y mulching del suelo del viñedo

Gracias a estos procedimientos, las uvas se saturan de manera óptima con la cantidad necesaria de nutrientes y en un nivel más alto pueden soportar enfermedades. Cubrir con mantillo el suelo de las uvas es mejor en primavera y otoño, utilizando para esto aproximadamente 3 centímetros del humus descansado. Además, puedes alimentar el arbusto de uva y los fertilizantes minerales, entre los cuales el potasio-fósforo es el mejor.

Preparación de la vid "Cardinal" para el frío

Para refugiarse, puede usar heno y paja, que, junto con el mantillo, se disponen en el círculo circunferencial, tratando tanto como sea posible para cubrir las uvas. Si existe riesgo de congelación, es mejor colocarlo en el suelo y cubrirlo bien, así como el tronco.

Solo los arbustos de uva plantados para refugiarse necesitan más cuidado. Para hacer esto, a menudo se usa un plato grande (preferiblemente de madera), que no tiene fondo. Se coloca sobre las uvas y completamente cubierto con tierra.

Poda de la vid "Cardenal": ¿qué es importante tener en cuenta?

Al podar es muy importante formar el propio arbusto de uva. Para "Cardinal", la forma de abanico es la más adecuada, o el método de Guyot. En cualquier caso, es importante considerar que para una buena fructificación la carga por arbusto no debe exceder los 25-30 ojosporque el arbusto de esta variedad es de tamaño promedio. La cantidad de brotes que no sobrecargarán el arbusto es 13-16.

En la mayoría de los casos, la poda se lleva a cabo en otoño. Si decide realizar este procedimiento en la primavera, debe hacer esto antes del comienzo de la apertura de los ojos de la vid. Para las uvas, la poda "Cardinal" debe ser corta, dejando en cada disparo hasta 6 ojos.

¿Cómo lidiar con enfermedades y plagas de la uva "Cardinal"?

La fumigación preventiva de la vid "Cardinal" debe llevarse a cabo necesariamente, sin esperar la aparición de signos de la enfermedad. Lo mejor es rociar las uvas con fungicidas en el período anterior a la floración del arbusto y después de la finalización de este proceso. En caso de aparición de enfermedades, se lleva a cabo una pulverización repetida. Como preparaciones, es posible seleccionar universal, que no daña los cultivos.

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