Las cabras se asentaron en nuestra Granja durante mucho tiempo.
Valorado estos animales con su leche, porque no todos tienen la oportunidad de comprar y mantener una vaca, una cabra, y que vale menos espacio y no requiere tanto.
Pero, como las vacas, cabras, hay diferentes áreas: leche, carne, lana y mixta.
Antes de comprar un animal, es mejor que determine el propósito para el que lo va a cultivar.
- Raza Zaanen
- Roca Nubia
- Roca alpina
- Raza Angora
- Bury rock
- Raza Gorno-Altai
Raza Zaanen
La tierra natal de esta cabra es Suiza, es decir, el Valle de Zaanen, donde estos animales se crían activamente hasta el día de hoy.
La raza Zaanen es considerada el mejor entre todas las razas lecheras y combina no solo altas tasas de productividad, sino también una excelente salud, así como la longevidad.
Las cabras de Zaaneyan son los animales más grandes de esta especie. Adulto la cabra puede pesar 40 - 60 kg, y la cabra - 75-80 kg. El tronco de estas cabras es alargado, las patas son largas, el cofre es voluminoso.
La cabeza es de tamaño mediano, el hocico está ligeramente extendido hacia adelante, las orejas son de longitud media, el cuello es alargado, puede haber "pendientes".El pelaje es de color blanco o crema, lo suficientemente corto.
Las ubres de las cabras Zaaney son en forma de cuenco o pera. Los cuernos de algunos individuos son, y algunos, están ausentes. Hay cuernos para todas las cabras de pura raza de esta raza, pero en el proceso de selección, algunos animales comenzaron a nacer con un terrón.
Productividad Zaaneisk cabras es no menos de 6 kg por día. La leche de estos animales es muy sabrosa y nutritiva, y lo más importante, sin un olor desagradable.
Las crías de cabras zaaneyskoy se reproducen con bastante rapidez. Los animales de un año de edad ya casi terminan de desarrollarse, y si la cabra está bien alimentada, en 10 meses puede cubrirse.
Mantenga estas cabras, así como los animales de otras razas. La habitación en la que los animales pasan la noche debe ser cálida tanto en invierno como en verano. Las cabras necesitan estar bien alimentadas con una variedad de alimentos, llevados al pastoreo cuando hace buen tiempo. Entonces los animales no se enfermarán y darán regularmente mucha leche de excelente calidad.
Roca Nubia
El segundo nombre de esta raza es la cabra Anglo-Nubia, ya que en un momento los criadores de Inglaterra cambiaron ligeramente estos animales africanos, y son las cabras modificadas las que se crían actualmente.
Destino Cabras de Nubia carne y productos lácteos. Son tan grandes como el Zanei. Una cabra puede ganar 54 - 56 kg de peso vivo, y una cabra - 67-70 kg.
La raza nubia de las cabras se distingue por la longitud y la firmeza de sus patas. El cuerpo de estos animales es delgado y largo. Ubre grande, pezones también. El cuello es largo, refinado.
Las cabras de Nubia pueden nacer tanto como grupos y con cuernos, pero con su presencia hay una diferencia significativa en la longitud: las cabras tienen cuernos pequeños o medianos, y las cabras tienen cuernos largos.
Las patas de estas cabras están jorobadas, sus orejas cuelgan. El cuerpo está cubierto con pelo corto y brillante de diferentes colores (negro, marrón, blanco, manchado). Temperamento ellos tienen tranquilo, son muy elegantes en sus movimientos, cariño y atención.
La leche de cabras de Nubia da muy buena, nutritiva (contenido de grasa más del 5%), tiene un agradable sabor cremoso.
En general, la leche de las cabras de Nubia es muy similar en composición a la leche materna de la madre. Además, la leche carece de cualquier olor desagradable.Una cabra que ha dado a luz 2 o más veces, en promedio por un día, da al menos 6 litros de leche.
La raza Cabra Nubia necesita una dieta excelente, que necesariamente debe ser fruta presente. Alimentar a los animales debe ser estrictamente por hora. También es necesario proporcionar cabras con mucha agua.
Roca alpina
La patria de esta raza de cabras es Suiza. Inicialmente, estos animales se mantuvieron en pastos en los Alpes, de ahí el nombre de la raza.
El color del pelaje de las cabras alpinas puede ser el más variado: blanco y negro, gris claro y marrón oscuro. Pero todos los animales tienen una característica general de color: hocico, orejas, parte inferior del abdomen y las piernas hasta la articulación de la rodilla están pintados en colores oscuros, y el resto del cuerpo es de color marrón grisáceo.
Las cabras alpinas son grandes, pero, a pesar de las dimensiones, son lo suficientemente graciosas. El cuerpo es fuerte, la cabeza es pequeña, liviana, acortada en longitud.
Los cuernos son planos y ovalados, pero a veces las cabras nacen con madreselva congénita. Las orejas son medianas, erectas. El cuello es corto, el esternón es voluminoso y profundo. La parte de atrás forma una línea recta. En el sacro, el cuerpo se dobla y el sacro en sí mismo es corto y angosto.
Las piernas son pequeñas y delgadas.Los cascos están cubiertos con una córnea muy fuerte, pero los tejidos blandos son elásticos, lo que crea una excelente amortiguación. La lana es corta, pero crece más en la zona de la cadera y la espalda que en el resto del cuerpo.
Una cabra adulta pesa, en promedio, 60 - 63 kg, y una cabra - 76 - 79 kg. En un momento, una cabra puede dar a luz a más de 2 niños. La leche también es alta, para la lactancia, una cabra da 750 - 900 kg de leche.
Algunos animales pueden dar hasta 1200 - 1600 kg de productos lácteos. La duración de la lactancia es de aproximadamente 280 a 350 días (9 a 12 meses).
El contenido de grasa de la leche varía entre 3.5 y 5.5%. La leche en sí es agradable y tierna, se utiliza para hacer diversos productos, a menudo - quesos. Los indicadores de producción de carne también están a una altitud.
El temperamento de estas cabras es muy tranquilo, responden bien a un tratamiento suave. Pero estos animales son bastante tercos, y en el caso del contenido del rebaño muestran egoísmo al resto de las criaturas vivientes. Algunas veces otros animales son repelidos del alimentador, pero ellos mismos comen lo suficiente.
A las condiciones de mantenimiento y alimentación no son pretenciosas, rápidamente acostumbrarse a las nuevas condiciones de vida, son muy resistentes y tenaces. Puede mantenerse en la manada.
Raza Angora
Esta raza de cabra fue criada en Turquía, y recibió el nombre de la capital de Ankara-Engori.
El traje principal de las cabras de Angora es blanco, pero ha habido casos en que la lana era gris, negra o plateada. Esta raza es universal, es decir, da carne, leche y lana.
El cuerpo de la cabra de Angora es corto, y el animal en sí está suelto. La cabeza es pequeña, en la región de la nariz hay una joroba. Los cuernos de la cabra son pequeños, delgados, doblados hacia atrás. En cabras, sin embargo, los cuernos son más grandes, más potentes y helicoidales. El cuello es delgado y corto. Los animales de ambos sexos tienen barba.
Orejas grandes, largas, colgando hacia abajo. La mama es pequeña en volumen, pequeña en ancho. La línea de la espalda es recta, pero se hunde en el área del sacro.
Las patas son pequeñas, pero poderosas, con pezuñas fuertes, a menudo colocadas correctamente.
La piel es delgada. Todo el cuerpo está cubierto con un abrigo bastante largo, delgado pero grueso. Puede ser rizado (mohair) u ondulado.
El sol es muy brillante (brillo de araña). La longitud de una hebra en promedio es de 20-35 cm. La lana de las cabras de Angora es fácil de procesar, es elástica y fuerte, homogénea y semiestructuralmente estructurada.
En peso, las cabras no ganan mucho, 30-50 kg. Pero las cabras pueden "comer" hasta 85 kg de peso vivo. La fecundidad de las cabras es muy alta (100 - 140%).
Para la lactancia semestral, una cabra da 70 - 90 kg de leche. El rendimiento de la carne es bueno: 40-45%. La carne es grasosa, pero jugosa, huele bien. De un animal puedes obtener 4-6 kg de lana, cuyo rendimiento es del 65 - 70%. Moher recibió una amplia gama de aplicaciones, desde telas hasta guantes y calcetines.
Las cabras de Angora no son pretenciosas en el cuidado y la alimentación. No tienen miedo al calor o al frío. Estos animales pueden mantenerse casi todo el año en el pasto.
Si llega tarde con un corte de pelo, entonces el animal comenzará a arrojarse, de lo cual pierde una gran cantidad de lana valiosa.
Estas cabras deben protegerse lo más posible de los fuertes cambios en el ambiente externo, y especialmente de las corrientes de aire.
A veces en mohair puede haber una mezcla de awn (1-3%), de la cual cae la calidad del mohair.
Si los animales viven en condiciones de clima cambiante, declinarán tanto la fertilidad como la calidad de la lana. Las cabras de angora tienen un instinto maternal poco desarrollado.
Bury rock
Una cabra Boer proviene de Sudáfrica. Se obtuvo cruzando razas europeas e indias con ganado local. Esta raza es una de las más populares en el campo de la dirección de la carne.
Los animales nacen, principalmente, con un tronco blanco y una cabeza café-marrón, pero también hay variaciones en la forma de manchas en las extremidades, la cola y el cuerpo.
A veces puedes encontrarte incluso con las cabras Boer negras y las cabras negras.
Los animales son de construcción densa, de tamaño mediano. La cabeza es grande, la frente sobresale hacia adelante, el perfil es curvo. Cuernos de longitud media, muy masivos, muy espaciados. Las orejas son largas, grandes, colgantes.
El cuello es grande, compacto y los hombros anchos. El cofre es voluminoso, profundo, bien desarrollado. La parte posterior es ancha y larga, formando una línea recta. Ubre con cuatro, no dos, pezones. Las piernas son poderosas, fuertes, los cascos son fuertes. El pelaje es corto. La masa muscular es alta.
En la edad adulta, una cabra puede pesar 80 - 90 kg, y una cabra - 90-110 kg.
La fertilidad es muy alta, durante 2 años la cabra puede dar a luz 3 veces. Por primera vez, una cabra da a luz a un niño y luego dos.
En la matanza de un animal es posible recibir 54 - 57 kg de carne. La leche es mala, toda la leche es consumida por las cabras (2 - 3 kg). La carne es de muy alta calidad, debido a la gran cantidad de músculos se considera un producto dietético. Además, es muy suave, pero huele a ternera. Las pieles y la lana de los Boers también entran en juego.
Contiene las cabras caprinas pueden estar en cualquier condición más o menos buenas. Alimentar a esta raza tampoco es muy exigente. No les importan las condiciones climáticas y la temperatura, son muy acostumbrarse rápidamente incluso al clima más duro.
Estos animales serán suficientes para alimentar incluso a un pastizal pobre en el que no puedes pastar las vacas. Las enfermedades casi no afectan a los Boers, las cabras son muy resistentes. El instinto maternal en las mujeres está bien desarrollado. Entran fácilmente en contacto con personas, despreocupadas y tranquilas.
Raza Gorno-Altai
Esta raza fue criada en el Altai en 1944 al cruzar las cabras Don y Angora con cabras locales.
La mayoría de las cabras de esta raza son negras, pero a veces también se encuentran animales con pelo blanco. Los animales en sí son de tamaño mediano, pero están bien construidos, la constitución es fuerte.
La constitución es proporcional. El esqueleto se desarrolla muy bien, fácil. Piernas fuertes y fuertes, colocadas correctamente, cubiertas con pelo corto. Los cascos son oscuros, muy fuertes y fuertes. La masa muscular es muchas.
La lana de estas cabras consiste en pelusa gris (75%) y fibras de núcleo negro (25%). Pooh es de muy alta calidad, suave y sedosa al tacto, elástica, muy duradera, larga.
Las cabras adultas no pesan más de 50 kg y las cabras, no más de 75 kg. Una cabra, a menudo, da a luz a una cabra, por 100 reinas, 110 a 150 niños. Los gemelos son muy raros.
Para la lactancia, puede recolectar de 90 a 110 kg de leche, por día, la misma producción de leche es de 500 a 550 gramos. La carne es de muy alta calidad, deliciosa y fragante. El rendimiento de carne es 45 - 55%. Si tomamos solo carne, en la que no hay huesos o venas, entonces el rendimiento será del 75%.
Desde los más jóvenes puedes recolectar de 300 a 400 gramos de pelusa, pero de cabras y cabras adultas: 500-700 y 700-1000 gramos, respectivamente. La pelusa de esta raza de cabra es ampliamente utilizada para la fabricación de diversos productos, incluso pelucas. También usado y piel.
Las cabras de montaña-Altai son famosas por su falta de pretensiones tanto por la comida como por las condiciones en que se mantienen. Para guardar en los pastos de su posible todo el año, e incluso en la estepa, donde hay poca vegetación, lo que es típico de las montañas de Altai.
Las cabras de montaña-Altai están bien desarrolladas, son muy resistentes y son conocidas por su excelente salud.
Es por eso que rápidamente se acostumbran a las condiciones climáticas y ambientales muy variables y duras.
La única cosa que puede estropear de estos animales, por lo que es feo cuernos, que pueden ser cruzadas o rudimentarios.
Mantener una cabra en la granja es muy rentable; luego usted y la leche, y la carne, y la lana. Por lo tanto, si compra este animal, entonces seguro no se arrepentirá de su decisión por un segundo.
