"Pan" eslavo: las mejores variedades de patatas

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¿Cuál es el vegetal más común en nuestros sitios? Zanahorias, cebolla, repollo? No, las papas.

Este cultivo de raíces ha sido durante mucho tiempo para nosotros en un nivel con el trigo, y por lo tanto, con razón, puede considerarse un "segundo pan".

En el siglo XVI, las papas aparecieron en Europa occidental.

Fue a partir de este momento que las papas comenzaron a extenderse más y más hacia el este.

Y, como podemos ver ahora, se sentó firme e indestructiblemente en nuestros jardines.

Pero de todos modos, no todas las variedades se acostumbrarán a nuestro sitio, por lo tanto, es necesario elegirlas cuidadosamente.

Una lista de las mejores variedades de papa ha sido preparada para usted, que será una herramienta indispensable para usted antes del comienzo de la nueva temporada agrícola.

Tipo de "Impala"

La patria de esta variedad es Holanda.

A pesar del origen extranjero, esta papa puede crecer en cualquier clima, incluso el más desfavorable.

Se refiere a las variedades tempranas de papas, ya que los tubérculos ganan peso suficiente para la recolección solo 50 días después de la emergencia.

Sam Bush de este grado es bastante alto (en promedio, 70 - 75 cm), erecto, deja 4-5 tallos, forma flores blancas.

Los tubérculos son de forma ovalada, con una cáscara amarilla sobre la cual se dispersan pequeños ojos.La pulpa es de color amarillo claro, con un contenido promedio de almidón (15%), para probar esta variedad es una de las más importantes.

Una papa de esta variedad puede ganar un peso de 90 a 150 g, y tales tubérculos de un arbusto se pueden obtener de 16 a 21. Esta variedad alta resistencia al cáncer, nematodos de la papa, virus A e Yn. Pero al mismo tiempo, la resistencia a la Phytophthora de las partes superiores y los tubérculos, la costra y el virus de la torsión de las hojas es promedio.

En la región sur, los jardineros cosechan dos veces por temporada. El rendimiento es de 18 a 36 toneladas por 1 hectárea de tierra. El alcance de esta papa es muy amplio, las papas cocidas no se oscurecen.

El material de siembra se puede germinar de antemano, pero también es posible colocar las patatas sin calentar que acaba de sacar de la bóveda. Pero el suelo debe estar bien calentado para que el material de siembra comience a crecer.

No es aconsejable romper los brotes jóvenes en las papas. El desembarco debe hacerse según el esquema: 30 cm entre los tubérculos vecinos, 65 cm entre las filas adyacentes. El mejor momento para plantar patatas es a principios de mayo, ya que después de esa plantación, los brotes aparecerán a fin de mes.

El cuidado de las papas consiste en aflojar el suelo, regar los arbustos y aplicar fertilizantes. Esta variedad exigente de la cantidad de nitrógeno en el sueloPor lo tanto, durante la preparación del sitio en otoño, se debe reducir la cantidad de fertilizante de nitrógeno.

El primer cultivo de suelo debe tener lugar 5-6 días después de la siembra. Después de aflojar el suelo, es necesario cuando la costra se forma en la superficie del suelo.

Tienes que alimentar arbustos, si hace calor afuera, pero no hay posibilidad de regar el jardín. Si las cimas de las papas han perdido su elasticidad, entonces debe regar los arbustos, y no menos de 50 litros de agua por 1 m2.

Para hacer fertilizante es necesario de acuerdo con los indicadores de la fertilidad del suelo. La cantidad total de alimentación no debe exceder 3.

Variedad "Feloks"

Esta variedad fue criada por criadores alemanes.

Las papas de maduración temprana (65 - 70 días) de esta variedad entran dentro de la categoría de variedades de la mesa, tienen excelentes cualidades gustativas y la cantidad óptima de almidón en los tubérculos.

Las plantas de esta papa son verticales, de altura media, con flores rojas y moradas. Las hojas son de color verde oscuro, de tamaño mediano, con una superficie brillante.La papa es alargada, de forma ovalada, con una piel amarilla, cubierta con ocelos y carne de color amarillo claro.

Al cortar papas, la carne no se oscurece. En promedio, el peso de un buen tubérculo es de 90 a 115 g, pero a veces las papas pueden llegar a pesar 200 g.

Una planta puede formar de 19 a 25 tubérculos. Rendimiento muy buenoCon una hectárea de tierra, puedes obtener de 550 a 650 quintales de papas.

Esta variedad tiene una inmunidad innata contra el cáncer y un nematodo de la papa. Además, las plantas de esta papa no temen las temperaturas elevadas. Los índices de resistencia al tizón tardío, diversos virus y sarna plateada son bastante bajos.

Esta papa se puede almacenar por un largo tiempo, más del 90% de la cosecha se mantendrá después del invierno.

La cuestión de la preparación preliminar del material de siembra depende de usted. Antes de plantar, la tierra normalmente debe calentarse, pero en el caso de esta variedad comenzará a germinar a una temperatura de +2 ̊C.

Si las patatas brotaron durante el almacenamiento, entonces no es conveniente cortar estos brotes pequeños antes o durante la siembra. El esquema de aterrizaje es estándar 30x60-65 cm. El aterrizaje está mejor planeado para mayo.

No hay instrucciones especiales para cuidar esta variedad de papa.En el verano caliente, el suelo debe ser regado con una gran cantidad de agua, siempre que haya muy poca precipitación por mes.

Afloja el suelo cuando está seco, de lo contrario se forma una costra gruesa en la superficie, que no permite que el aire entre en los tubérculos.

También necesitamos tratamientos preventivos y terapéuticos contra plagas y enfermedades. No se necesita fertilización adicional para la papa, hay suficiente suelo fértil. De lo contrario, los fertilizantes se pueden aplicar no más de tres veces por temporada.

También es interesante leer sobre el cultivo de patatas a partir de semillas

Variedad "Nevsky"

Papa medianamente temprana de selección doméstica con un período de maduración de 80 a 90 días. Los arbustos son bajos, compactos, con un gran número de hojas, permite una gran cantidad de brotes laterales, las flores se vuelven blancas.

Los tubérculos son ovales, con una piel de color amarillo claro, pequeños ojos rosados ​​y una pulpa de color crema. El peso de un tubérculo sano y maduro alcanza 90 - 130 g.

En una planta, tales papas se forman de 9 a 15 piezas. Con un arbusto, puedes obtener hasta 1.5 kg de fruta.

El rendimiento de esta variedad es muy alto: de una hectárea puede recolectar entre 38 y 50 toneladas de papas.

Estas papas se pueden lavar y limpiar fácilmente, perfectas para hacer ensaladas y sopas. No es recomendable hacer estos purés a partir de patatas y freír estas raíces.

Con respecto a la resistencia, el cáncer, la rizoctonia, la alternaria y la pierna negra no dañarán esta variedad.

La resistencia promedio se observa a virus, phytophthora y sarna. También para este grado, altas temperaturas intrépidas y humedad excesiva en el suelo. Almacenado bien, pero a temperaturas elevadas brota.

Antes de plantar, asegúrese de calentar las papas, ya que este grado es sensible a la temperatura del suelo y al estado del material de siembra. No es aconsejable romper los brotes en los tubérculos, ya que la sensibilidad a este procedimiento aumenta en las patatas de este tipo. El esquema y el tiempo de aterrizaje son normales.

Es importante mantener la humedad del suelo durante el período de formación del tubérculo. Este procedimiento es necesario para garantizar que la costra no dañe las plantas jóvenes. Los arbustos ya endurecidos solo tendrán que aflojarse y procesarse, ya que incluso la falta de humedad y las altas temperaturas no dañarán esta patata.

Variedad "Cóndor"

Una variedad de crianza holandesa. Se considera de mediano plazo, ya que a partir de la aparición de los brotes, los tubérculos tardan de 70 a 90 días en alcanzar la madurez.

El propósito de esta papa es una mesa. Arbustos erguidos, bastante altos, con flores de color rojo púrpura oscuro.Los frutos son alargados, de forma ovalada, con un peso de 90-180 g, con una piel roja y pequeños ojos de profundidad media.

La carne es de color amarillo claro, con un porcentaje de almidón de 9 - 14%. El sabor se evalúa por encima del promedio, lo que permite cultivar esta papa no solo para uso personal, sino también para su posterior implementación.

También rinden los índices en 18 - 36 kg de la fruta de 10 sq. M. promover la idea de cultivo para el comercio. Esta variedad es resistente a la falta de humedad y al cáncer, pero los virus, las costras y el tizón tardío pueden empeorar la condición de las plantas y los cultivos de raíces. Uno de los valores de esta papa se considera una excelente apariencia, lo que aumenta sus cualidades comerciales.

Lo mejor es cultivar esta variedad después de pastos perennes, leguminosas y cultivos de invierno. Los tubérculos no pueden prepararse para la siembra con anticipación, pero es deseable obtener las papas de la bodega con anticipación y dejarlas un tiempo bajo el sol. El esquema de plantación es común, la profundidad de la cama debe ser de 8 a 10 cm. Mejore la planta en mayo.

Para asegurar el crecimiento normal de los arbustos de este tipo de papa es importante aflojar constantemente el suelo y eliminar las malas hierbas que se forman en la plantación.Para regar adicionalmente esta papa no es necesaria, habrá suficiente precipitación natural. También puede tratar los arbustos con medicamentos contra las enfermedades, pero no con demasiada frecuencia.

Variedad "Slavyanka"

Variedad de maduración media de selección ucraniana. El período de maduración se prolonga en 125 - 140 días. Las plantas son semistradas, no muy altas.

El número de tallos no es muy grande, pero son muy ramificados. Las hojas son de color verde oscuro, las flores son rojo violeta. En la piel hay una pequeña cantidad de ojos. Pulpa de color crema. El peso del tubérculo maduro puede ser de 90 a 180 g.

Los tubérculos son muy grandes, oblongos, de forma ovalada, rosa y morado. El sabor es excelente, el porcentaje de almidón es 12 - 13%. Se puede almacenar durante mucho tiempo, pero no se deben permitir daños mecánicos.

La variedad es resistente al cáncer, nematodos, así como mosaico arrugado y con bandas, para torcer las hojas. El rendimiento por hectárea puede ser más de 700 centners de patatas. Este grado no es exigente por las condiciones climáticas y por los tipos de suelo.

El material de siembra no se puede cocinar con anticipación, sino que se coloca inmediatamente después de que sacas las papas del sótano. El esquema de aterrizaje, la profundidad y el tiempo de aterrizaje se guardan.Durante la preparación otoñal del suelo, es necesario hacer una gran cantidad de fertilizantes si la tierra es infértil, ya que esta variedad se desarrolla muy rápidamente.

Como los procedimientos necesarios que deben llevarse a cabo con esta patata, estos son aderezo y tratamiento con medicamentos contra enfermedades de diversos tipos. Debes introducir fertilizantes cuando notes que las plantas no se desarrollan mucho. Sin fertilización adicional, es poco probable que obtenga el rendimiento esperado, y su calidad será inferior a la media.

Variedad "Zekura"

Esta variedad de papa fue criado en Alemania, pero esto no le impidió a asentarse y dar rendimientos estables en las condiciones climáticas de Europa del Este.

Los arbustos de esta papa son verticales, de altura media, no particularmente extendidos, con inflorescencias de color púrpura. Los tubérculos en esta variedad son alargados, ovalados, con piel amarilla, en los cuales los ojos pequeños se encuentran dispersos, la superficie es lisa.

La carne es de color amarillo, el contenido de almidón es 13 - 19%. El momento de la maduración es Medio temprano como formas de frutas maduras dentro de los 90 - 100 días después de la germinación de los tubérculos plantados.

Peso tubérculo de madurez técnica viene a 100 - 200 gramos, y tales tubérculos forman 12-15 en una planta. En general, alrededor de 50 toneladas de papas se pueden cosechar de una hectárea de tierra bajo buenas condiciones climáticas y alta fertilidad del suelo.

Los científicos han inmunizado esta clase a casi todas las enfermedades de la papa. Se puede cultivar incluso en el suelo con una mayor cantidad de humedad. Se puede almacenar durante mucho tiempo sin mucha pérdida.

La siembra de esta papa es necesaria en mayo, de acuerdo con el esquema habitual, a una profundidad de 8 cm. Sin calentar y calentar al sol, los tubérculos echarán raíces por igual, así que no te obstruas preparando esta papa para plantar.

Esta variedad no puede ser regada, ya que es suficiente resistente a la sequía y, en general, no muy aficionado a la preparación. Necesitamos eliminar las malas hierbas que se forman alrededor de las plantas jóvenes, y también cultivar el suelo después de que llueva.

La cuestión de elegir una variedad de patatas es completamente solucionable. Es suficiente tener en cuenta las características climáticas de la región y el nivel de fertilidad del suelo para que la variedad seleccionada ceda con precisión una buena cosecha.

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