Manzano Antonovka común fácilmente reconocible por específico, muy fragancia agradable y persistente.
Ella carne agridulce tiene una jugosidad suficiente, e incluso, la cáscara amarilla rica es atractiva en apariencia.
Para la realización en forma fresca, hasta el 90% del cultivo es adecuado. Adecuado para preparar cualquier tipo de tocino de invierno, sabroso en forma húmeda.
Además en el artículo, una descripción de la variedad Antonovka vulgar y una foto de sus frutos.
¿A qué tipo de referencias?
Antonovka común - invierno (finales de la primavera), de alto rendimiento y variedad de floración tardía con buena resistencia al invierno
Las variedades de invierno también pertenecen a Afrodita, Babushkino, Orlik, Orel Polesie y Winter Beauty.
El período de logro masivo por los frutos de la madurez técnica, la duración del período de almacenamiento de las manzanas eliminadas (manteniendo la calidad), depende de la amplitud geográfica del área de crecimiento del árbol.
Descripción del grado Antonovka vulgaris
Al mirar los retoños de Antonovka, es difícil para un profano creer que estos especímenes frágiles se conviertan en árboles fuertes que se extiendan, perfectamente tolerante feroces rusos heladas y fuertes vientos.
Plantones, árboles jóvenes tienen una corona oval Con el tiempo, se "alimenta" en amplitud y amplitud se vuelve esférico, ligeramente aplastado en la parte superior.
Las ramas esqueléticas principales inicialmente crecen paralelas al tronco, con el tiempo se distribuyen en los lados. La ramificación es abundante. La fructificación principal cae en ramas más viejas que tres años. Dispara, con facetas en la sección.
El color del tronco, la corteza en las ramas envejeció más de dos años - marrón cálido.
El color del follaje, que se encuentra en pecíolos cortos con estípulas ampliamente dispersas, es de color verde brillante, la forma oblongo-ovada.
Los bordes serrate, crenate, serrate. La superficie de las hojas está moderadamente arrugada.
Los capullos grandes son blancos con un tinte rosado apenas perceptible, acentuando el borde de los pétalos. Los pétalos tienen una forma oblonga, se unen, formando un elegante "platillo". Los pistilos no están dañados, el estigma es más alto que las anteras.
Las manzanas maduras son amarillas con un ligero tinte verde, el color expresado Sabor "Antonovsky". Frutas mediano-grande o grande (hasta 300 g), ligeramente acanalado
En el proceso de curación, el agradable olor a frutas aumenta, la marea verde desaparece por completo.La corteza es lisa, solo la superficie del embudo y una pequeña área más allá con "óxido".
Las manzanas que crecen en el centro de las bolsas de fruta, tienen una forma redondeada, ligeramente aplanadas desde la parte superior e inferior, localizadas lateralmente, más alargadas. La parte inferior de la fruta es algo superior.
Calyx se cerró, "hundido" en un platillo poco profundo. El tubo secundario tiene una forma cónica posterior o en forma de embudo.
Al cortar el Antonovka maduro ordinario es evidente que:
- carne de tono amarillento,
- denso
- jugoso,
- La cavidad axial es apenas visible,
- La conexión de la cavidad axial con las cámaras seminales casi no es visible.
Fotos
Historia de la cría
En los registros de los pomólogos, Antonovka es considerada una variedad que fue criada hace varios siglos por criadores populares rusos, a través del cultivo prolongado de los descendientes del manzano silvestre.
Sobre esta base, los especialistas modernos obtuvieron varias variedades populares de variedades (A. dulce, A. blanca, A. un pie y medio) y variedades independientes,formado cruzando el Antonovka común con otras variedades de manzanas (Bogatyr, Cherry, Imrus, Orlovim, Friendship of Peoples).
Región de crecimiento
Regiones, desde donde se extendió la variedad - Provincias de Tula y Kursk.
Hoy es criado en Orlovsky, Penza, Bryansk, Moscú, Kaluga, Lipetsk, Ryazan, Tula granjas de jardinería, en áreas "frías" de Ucrania, Bielorrusia.
Record la planitud de las frutas Antonovka ordinario (antes del comienzo de la primavera) se manifiesta en manzanas obtenidas de árboles de regiones con un verano ligeramente cálido e inviernos fríos y nevados.
Al mismo tiempo, la calidad de las condiciones de almacenamiento también afecta la duración del período de conservación de la fruta.
En estas regiones, las variedades de manzana se cultivan con éxito: Melba, Idared, Granny Smith, Anis Sverdlovskiy y Lobo.
Productividad
Los árboles adultos individuales son capaces de dar hasta una tonelada de fruta por cosecha. El índice promedio de la mayoría de los manzanos: 300-400 kg.
Las frutas más grandes, que se forman con mayor frecuencia solo en árboles jóvenes, pesan no más de 340 g. Típico peso manzanas -150-200 años.
Las primeras colecciones importantes de Antonovka son ordinarias durante 5-7 años después de la oculación ejecutada con éxito.
Apple cosecha tiempo septiembre - si hubiera muchos días calurosos en el verano.
En verano moderadamente cálido, la recolección de frutas comienza en Octubre, obteniendo así la oportunidad de sostener manzanas con excelente atractivo para el consumidor hasta mediados del invierno, e incluso antes del comienzo de la primavera.
Las variedades altas también pueden presumir de variedades: Persa, Kore, Elena, Jonagold y Bratchud.
Almacenamiento
Recomendaciones básicas para extender la vida útil de las manzanas rotas sin perder su presentación y sabor:
Se prohíbe que las manzanas se sacudan del árbol, ya que esto provocará una rápida descomposición de la fruta en el lugar del impacto.
Frutas para almacenamiento a largo plazo debe eliminarse un poco antes de alcanzar su madurez técnica.
Al apilar las manzanas en un contenedor de envío, evite los golpes de la fruta uno contra el otro o contra las paredes del contenedor.
Antes de ser enviado a la bodega, almacén o almacenamiento, las manzanas están calibradas, deshacerse de las frutas que tienen incluso el más mínimo daño a la piel.
Las frutas clasificadas se almacenan en cajas de plástico de madera con virutas o envueltas en una hoja de papel separada, papel de calcar.
La temperatura óptima en la habitación donde se almacenan las manzanas: 1.4-1.8 ° C.
La presencia de un sistema de ventilación activa aumenta la calidad de mantenimiento de la fruta.
Plantación y cuidado
Un joven huerto de manzanas se pone a principios de primavera u otoño. Si la región es diferente en verano seco, entonces es preferible la segunda variante de tiempo de siembra.
Antes de que los árboles alcancen la edad de tres años, se deben realizar colinas regulares. Para una mejor supervivencia de un representante de la variedad, El suelo alrededor del árbol se puede cubrir con abonos de estiércol.
Esto ayudará a mantener alrededor de las raíces el nivel óptimo de humedad, que es muy importante para Antonovka ordinaria de cualquier edad.
Los plantones de Antonovka comunes son bastante caros, ya que la producción de la calidad comercial adecuada, adecuada para colocar un jardín joven, es menos de la mitad del volumen originalmente plantado en el suelo y el material injertado.
Al plantar crecido / plántulas de compra profundidad del foso, tierra para macetas y fertilizantes son los mismos que para otras variedades.
Dada la disfunción física de las plántulas anuales y bienales, la siembra debería asegúrese de instalar una clavija larga confiable cerca del árbol, y luego ata el manzano a ella.
Antes de colocar la plántula en un pozo listo, su parte inferior debe ser suficientemente humedecido, vierta al menos un cubo de agua.
Esto permitirá que la fuerza del árbol forme una corona saludable de la forma deseada.
Antonovka ordinario dará abundantes cosechas de frutas no especialmente grandes, sino también lezhkih, siempre que:
- creciendo en las regiones del norte,
- en áreas bien irrigadas con buen riego.
Si desea recibir frutas grandes para la venta en el primer mes después de la eliminación, la tierra alrededor de los árboles debe mantenerse bajo vapor negro.
Enfermedades y plagas
El manzano Antonovka vulgaris es resistente a la sarna y transmite esta cualidad a nuevas variedades al cruzar.
No es susceptible a otras enfermedades con técnicas agrícolas típicos (oportuna aflojamiento del suelo, troncos estacionales de protección de capa inferior de roedores,pulverización periódica con productos químicos teniendo en cuenta las amenazas actuales).
Para evitar el deterioro del cultivo con polillas y otras especies de orugas, use:
- clorofos y carbofos,
- enterobacteria pura,
- mezcla de entobacterina con clorofos.
No descuide también la prevención contra las plagas más comunes del manzanar, por ejemplo, la polilla de la manzana, la albura de la fruta, las polillas mineras, los gusanos de seda, el espino blanco.
A pesar de la gran cantidad de nuevas variedades de manzanas resistentes al invierno, Antonovka ordinario continúa creciendo en jardines privados y agrícolas.
Estable es capaz de vencer a las enfermedades típicas de los manzanos, sin perjuicio de sí misma, duradera inviernos rusos, es un objeto ventajoso para el cuidado, que será respondido por una cosecha abundante de atractivas grandes frutas de color verde amarillento con un aroma encantador.
Vea un video sobre variedades de manzanos Antonovka
