¿A quién no le gustan las frambuesas? Esta baya ha ganado la gloria de una fruta inusualmente sabrosa, hermosa, brillante y curativa. Está asociado con nosotros en el caluroso verano y, por supuesto, en el período invernal. Después de todo, enrollar un atasco de frambuesa para su propia receta de un resfriado es el deber de cada anfitriona que se precie. Es por eso que los científicos cada año deducen más y más variedades de esta planta.
Hablemos de uno de los representantes de las especies de frambuesa: la variedad "Bell", su descripción, características, deficiencias y ventajas.
- Selección de variedad
- Descripción de Bush
- Descripción de frutas
- Requisitos para la iluminación
- Requisitos para el suelo
- Período de floración
- El período de maduración
- Productividad
- Transportabilidad
- Resistencia a condiciones ambientales y enfermedades
- Resistencia al invierno
- Uso de bayas
- Pros
- Contras
Selección de variedad
Nativo de la "Campana" era Siberia. Fue allí donde se obtuvo por polinización de un género libre de variedad carmesí "Carnival". Esto fue realizado por científicos y criadores del M.A. Instituto de Investigación Lisavenko del Territorio. En el proceso de prueba de variedades estatales, estas frambuesas fueron adoptadas en 1982. En 1991, "Bell" se incluyó oficialmente en la lista de registro estatal de la región de Siberia Occidental. Pronto esta variedad comenzó a aparecer en otras áreas e incluso países. Debido a la resistencia al invierno, las frambuesas se pueden encontrar en Rusia, Ucrania, Bielorrusia, Rumania, otros países de Asia, América y Europa.
Descripción de Bush
El representante de la variedad "Bell" es una planta de altura media. En condiciones estándar, se presenta en forma de un árbol en forma de arbusto, que alcanza un máximo de 2 metros. La planta es densa, se extiende con tallos erectos. Los brotes del primer año deben tener abundantes espinas, por segundo año las espinas casi no serán, y los brotes mismos se volverán rústicos. Las ramas jóvenes de hierba son muy elásticas, elásticas y fuertes.
El arbusto está cubierto con una hoja de color verde. Tiene la forma de pelos ovalados, peciolados y ligeramente pubescentes.El sistema radicular de las sub-arbustos perennes, densa y lo suficientemente potente, se puede profundizar en el suelo a 40 centímetros. El ciclo de vida de las partes aéreas de la selva es limitada, pero para reemplazar los viejos moribundos brotes crecen siempre nuevos. Rhizome da brotes de dos tipos: reproducción y reemplazo.
Las flores de frambuesa tienen un tinte blanco, alcanzando hasta 1 centímetro de diámetro. Se reúnen en pequeñas inflorescencias densas. La variedad es una excelente miel Según las estadísticas, de una hectárea de jardín, las abejas pueden producir 50 kilogramos de miel. El mismo proceso de recolección de néctar aumenta el rendimiento de frambuesas en un 60-100%.
Descripción de frutas
La variedad es buena porque se autofecunda. Además, frambueso difiere increíblemente bellos frutos rojos que son ligeramente similar a una campana cuando está maduro. De ahí el nombre de la variedad. Estos son los tallos peludos. Las bayas son grandes, pueden alcanzar una masa de 2 a 6 gramos. La forma de la fruta es cónica.
Los criadores señalan que la característica positiva de "Bell" es el hecho de que las bayas nunca se desmoronan, a diferencia de otras variedades de arbustos de frambuesa. Esto significa que después del montaje durarán más y tendrán una bella presentación. El sabor de la fruta es bueno, agridulce. Las bayas tienen un sabor maravilloso. La frambuesa es 70-85% del jugo.
Requisitos para la iluminación
Cualquier planta que da bayas ama la luz del sol, y las frambuesas no son una excepción. Para aterrizar "Campana" es deseable elegir un lugar con la iluminación máxima. Esto asegurará la maduración oportuna de las frutas, su sabor agradable, así como el desarrollo armonioso del propio arbusto. En el caso de que las frambuesas livianas no sean suficientes, sus brotes pronto se volverán muy apretados y sombrearán las ramas con frutas. Por lo tanto, las bayas no comenzarán a cantar, sino a echarse a perder. Es por esta razón que debe asegurarse de que el arbusto no sea demasiado grueso. Frambuesa en primavera es costumbre "limpiar" las ramas viejas y los brotes jóvenes innecesarios.
Requisitos para el suelo
Sort "Bell" tiene una tendencia a crecer bien en suelo fertilizado ligero, pero no es particularmente exigente. No será malo dar fruto en chernozem, marga e incluso tierra arcillosa. La acidez del suelo debe ser moderada: de 5.7 a 6.6.
Período de floración
En las zonas frías, el arbusto carmesí suele florecer desde finales de junio hasta julio, a veces incluso hasta agosto. En latitudes más cálidas, la variedad le gustará con floración desde principios de junio.
El período de maduración
Las bayas "Bell" maduran a mediados de julio. Este período puede durar hasta agosto. La velocidad y el tiempo de maduración dependen de las condiciones climáticas y del lugar de aterrizaje elegido. El fruto de la variedad es bastante largo.
Productividad
La cosecha de esta frambuesa será abundante y agradable te sorprenderá. La temporada de fructificación incluirá de 4 a 7 tarifas, que dependen del tamaño del arbusto en sí. Durante este período, puede obtener 2-8 kilogramos de bayas.
Transportabilidad
Aunque los frutos del tipo "Bell" son jugosos y de sabor suave, su estructura es bastante densa. Es por eso que estas bayas se clasifican como un tipo de productos transportables, pero a cierta temperatura y empaque.Lo más importante que las condiciones de almacenamiento en este caso no se violen. De lo contrario, zumo de frambuesa y al instante dejar ir mal.
Resistencia a condiciones ambientales y enfermedades
La variedad es resistente a la sequía así, pero durante la floración y fructificación de agua sigue siendo necesario. así frambuesa percibir un riego frecuente, pero no muy abundante. Dado que las frutas se están volviendo más y más sabroso. la planta no le gusta el agua estancada, desde su exceso puede comenzar a pudrirse. "Campana" rara vez afecta la araña roja. Si la variedad vegetal en lugares con pendientes pronunciadas o área baja, el riesgo de contraer enfermedades de las plantas se incrementará significativamente.
Frambuesas pueden sufrir de un proyecto, por lo que se aconseja a los jardineros con experiencia para sentarse al lado de sus otras plantas, pero no demasiado alto, por lo que no se bloquean la luz del sol.
Resistencia al invierno
Ya que la variedad fue criado específicamente para las condiciones de Siberia, que no tiene miedo del frío. Se helada a una temperatura que se baja a -27 ° C.
Uso de bayas
La clase "Bell" se considera universal. Puedes comer bayas en forma fresca, decorarlas con platos dulces y salados. Si lo desea, a partir de esta frambuesa es muy posible preparar mermelada, compota, sorbete, helado, gelatina o cualquier otro postre. Entre mermelada, la más útil realmente se considera carmesí. Contiene vitaminas del grupo A, C, B, manzana, ácidos cítrico y salicílico, glucosa, pentosa, sustancia nitrogenada. El fruto de la frambuesa es un producto bajo en calorías.
Las bayas se usan a menudo para crear obras maestras de la alta cocina: salsas para la carne. El puré de frambuesa se encuentra a menudo como un acompañamiento en el menú de restaurantes finos franceses. A la cocina ucraniana y rusa le gusta poner este ingrediente en tartas, pasteles y otros pasteles como relleno.
El vino de frambuesa, la tintura, el licor se convirtieron en una bebida favorita para muchas mujeres.Los europeos suelen preparar dichos productos en casa. Berry - los ingredientes perfectos para cócteles sin alcohol. Por ejemplo, leche, jugos de fruta, limonada. La medicina tradicional en diferentes formulaciones sugiere el uso de los resfriados frambuesa, influenza como la prevención de enfermedades cardiovasculares, para mejorar el hígado y el riñón, gota, reumatismo, artrosis.
Al igual que con cualquier otro producto de esta baya existen contraindicaciones para el uso. Por eso, si usted sufre de enfermedades del tracto gastrointestinal, asegúrese de consultar con su médico. No abuse de las recetas de la gente, la automedicación puede perjudicar su salud.
Ventajas y desventajas
Vamos a hablar de las ventajas y desventajas de las variedades de frambuesa "campana", que, por desgracia, no sirve para todos.
Pros
Por las ventajas implícitas de este arbusto incluir:
- resistencia al invierno.
- La resistencia a derrotar a la araña roja.
- altos rendimientos, temprana y de larga duración.
- El gran tamaño de las bayas.
- Buen gusto, presentación y delicado aroma de frambuesa.
- Buena transportabilidad.
- Propiedades curativas de frutas y hojas.
- Fertilidad
- Honeyiness.
- Amplia gama de aplicaciones fetales.
- Bajos requerimientos para la composición del suelo.
- Las frutas no son propensas a romperse.
Contras
Las deficiencias esenciales de las campanas "Bell" incluyen:
- Extremo amante de la luz.
- Intolerancia al agua estancada.
- Necesidad de poda regular.
- Miedo al calado