Sin la presencia de cebollas, una gran cantidad de platos y preparaciones no pueden hacer, ya que es esta planta la que acentúa el sabor de los productos y les da agudeza. Sin embargo, la diversidad de especies de esta cultura no se limita solo a todos los puerros, conocidos por todos, y una buena alternativa es la cebolla, cuya descripción se presenta a continuación.
- ¿Qué es un arco de bronce?
- Seleccionar un sitio de aterrizaje
- Procedimientos preparatorios en el sitio
- Preparación de semillas de cebolla antes de plantar
- Buenos y malos predecesores para la cebolla
- Términos de siembra de semillas de inóculo
- Esquema y profundidad de la siembra de semillas
- Cuidado y cultivo de cebolla-latón
- Modo de riego
- Deshierbe y aflojamiento de filas entre filas
- Aplicación de fertilizantes
- Cosecha
- Enfermedades y plagas de cebolla-latón
- Destilación de cebolla verde en invierno
¿Qué es un arco de bronce?
Cebolla-Batun - una planta perenne caracterizada por la presencia de bulbos con escamas pequeñas y delgadas que están mal almacenados en el invierno. Es por eso que solo las hojas y los tallos se utilizan como alimento, por el bien de que, de hecho, esta especie se cultiva.
La planta alcanza 40-60 cm de altura, arrojando flechas de hasta 45 cm en el segundo año de vida.Las plumas jóvenes tienen un alto nivel de resistencia a las heladas y toleran fácilmente las heladas a -6 ... -8 ° C, lo que significa que para el desarrollo normal la planta no necesita más calor.
Cebolla-batoon es el tipo más popular entre las cebollas perennes, que se pueden cultivar tanto a partir de semillas (este método se produce con más frecuencia), y de forma vegetativa.
Sin embargo, a los jardineros experimentados se les aconseja no apretarse con asientos en otros sitios, porque con el tiempo, debido al fuerte crecimiento de la parte subterránea, los rendimientos de los cultivos se reducen significativamente.
Seleccionar un sitio de aterrizaje
Teniendo en cuenta la posibilidad de un cultivo a largo plazo de batoon de cebolla, el lugar para su plantación debe elegirse teniendo en cuenta todas las necesidades básicas de la planta durante un largo tiempo. En cuanto a la composición del suelo, la planta a este respecto no difiere caprichosamente y crece bien incluso en suelos ácidos.
Sin embargo, si desea obtener una rica cosecha de cebollas, entonces la preparación del suelo para plantar debe ser apropiada: en el suelo empobrecido hazlo orgánico y hazlos livianos y permeables al agua, y demasiado ácido además de calcáreo. No es adecuado para el cultivo de suelos arcillosos pantanosos o pesados.
Bow-batten no tolera la luz solar brillante, por lo que si desea proteger sus flechas del rápido marchitamiento, puede sembrar un parche a lo largo de la cerca o cerca de los árboles para que la planta crezca en la penumbra.
La temperatura óptima para el desarrollo de la planta es de +18 ... +22 ° C, pero esto no significa que no se cultive en regiones climáticas más frías.
Procedimientos preparatorios en el sitio
Para plantar bataon de cebolla en la primavera, el jardín se prepara a partir de otoño o un par de semanas antes de la siembra, añadiendo 1 m² una cubeta de buen compost y 150 g de ceniza de madera. Si el suelo en su área es demasiado delgado, luego, deben añadirse a 1 m² aproximadamente 5 kg de humus, 25 gramos de nitrato de amonio, 15 g de cloruro de potasio y 25 g de superfosfato.
También debe tener en cuenta la acidez del suelo. Para el tipo indicado de cebolla, los suelos con un pH de 7-7.2 son muy adecuados. Los suelos demasiado ácidos requieren cal o harina de dolomita.
El sitio seleccionado debe estar bien excavado y nivelado, después de lo cual las filas "cortadas" a una distancia de 25 cm una de la otra. Antes de la siembra directa, la cebolla está bien humedecida.
Preparación de semillas de cebolla antes de plantar
Al plantar cualquier planta, la preparación del material de la semilla juega un papel muy importante, ya que incluso antes de que las semillas se coloquen en el suelo, ya tienes la oportunidad de identificar especímenes viables.
Bow-bakun no debe plantarse en el mismo lugar, porque solo siguiendo la secuencia en la rotación de cultivos, puedes obtener un buen suministro de semillas para la próxima temporada, solo tienes que esperar a que maduren las flechas.Las semillas elegidas para la siembra deben remojarse previamente en agua o en una solución especial de microfertilizantes (una tableta está diseñada para 1 litro de líquido).
Como alternativa, es posible remojar las semillas de batoon de cebolla en una solución tibia de manganeso (durante 20 minutos), y luego dejarlas durante un día en agua tibia común, que se deberá cambiar 2-3 veces. Al final de este tiempo, todas las semillas se secan hasta quedar sueltas y se siembran. Remojar el inóculo acelera el proceso de emergencia durante 5-7 días.Buenos y malos predecesores para la cebolla
La composición del suelo se ve significativamente afectada por las plantas que crecen en él. Sin embargo, no todos ellos son "amigos" entre sí, lo que significa que algunas culturas pueden crecer pobremente después de sus predecesoras. Por lo tanto, cuando plantan el bastón de cebolla, miran, para que el ajo, las zanahorias, las cebollas no crezcan frente a él (no importa qué grado) o los pepinos, porque en la tierra hay muchas plagas y patógenos de enfermedades de la cebolla.
Al mismo tiempo, para que la tierra no esté vacía (si usted, por ejemplo, decidió sembrar cebollas solo en el verano), se planta en ella ensalada, repollo de Pekín, rábano o eneldo, y después de su cosecha siembran el bronce. Estas verduras no se convertirán en un obstáculo para obtener una cosecha abundante de este cultivo y no crearán problemas en su cultivo.
Términos de siembra de semillas de inóculo
Recolectando semillas de una o dos de las flechas más grandes de batoon de cebolla, se te proporcionará material de siembra para la próxima temporada. La siembra de un cultivo en campo abierto se lleva a cabo desde principios de primavera y terminando en el comienzo del verano, y con respecto a la plantación y el cuidado de las plantas plantadas en diferentes momentos, no existen diferencias fundamentales.
Como este tipo de cebolla es excelente para nuestro clima, la temperatura ambiente al forzar las flechas puede ser tan baja como + 10 ... +13 ° C.
En pocas palabras, incluso en las camas, sobrevivirá fácilmente a la congelación, y la germinación de las plumas comenzará casi simultáneamente con la descongelación del suelo. Las plumas de las cebollas pueden resistir una caída de la temperatura a corto plazo de -4 ... -7 ° C, por lo que debes esperar a que la tierra se caliente, puedes sembrar las semillas con seguridad.
Las plantas anuales siembran inmediatamente,caerá tan pronto como el frío extremo (generalmente en marzo o principios de abril) y la planta de cebolla galesa a largo plazo se toman más cerca del comienzo del verano o la llegada del otoño, pero sólo para que pudiera crecer antes de la helada. Cabe señalar que las cebollas, sembrados en otoño, follaje comienza a crecer tan pronto como se derrite la nieve y el deshielo del suelo.
Esquema y profundidad de la siembra de semillas
Si la semilla fila siembra espaciamiento de 18-20 cm, el circuito de siembra puede ser una fila de cinco o seis, con una profundidad de 1-3 cm (en este caso, la norma es de 1,5 g de semillas por 1 m²). En general, la norma de siembra es 1.2-1.6 g de semillas por 1 m². Entre las filas a menudo dejan no menos de 25-30 cm.
Los cultivos terminados se cubren con una capa de humus de 1-1,5 cm y se compactan un poco. Desde la siembra de semillas hasta la aparición de los primeros brotes suele pasar de 11 a 17 días.Cuidado y cultivo de cebolla-latón
cebollas Care-galeses no pueden considerarse demasiado difícil, ya que este proceso se reduce a tres acciones principales:
- riego - el suelo debe ser humedecido a 20 cm (en la mayoría de los casos suficiente para hacer que el líquido de dos veces a la semana, pero en las plantas de la estación seca regó cada dos días);
- escarda - sin él, no podrá obtener una buena cosecha, más la cebolla puede incluso deteriorarse o enfermarse con cualquier enfermedad provocada por la actividad de las malas hierbas;
- aflojando - promueve la respiración de las raíces de los bulbos, y por lo tanto, acelera su crecimiento.
Modo de riego
Con la falta de humedad en el suelo, la cebolla del bastón de cebolla cambia de color y se vuelve de color blanco azulado, y su punta se dobla. Al mismo tiempo, si hay demasiado líquido en el suelo, la planta adquiere un color verde pálido.
Las opiniones sobre la frecuencia y cantidad de riego de las cebollas se dividieron. Por lo tanto, algunos jardineros recomiendan regar la planta una vez a la semana, a un ritmo de 10 litros de agua por 1 m² de plantación, aumentando la dosis solo en períodos muy secos. Sin embargo, la otra mitad de los propietarios de dacha experimentados dicen que es posible obtener verduras exuberantes solo cuando se riegan cebollas 3-4 veces por semana, mientras que se agregan 10-20 litros de líquido por 1 m² (3-4 horas después del espaciamiento de las hileras es necesario aflojar).
En cualquier caso, determinar la regularidad del riego le ayudará a mejorar el clima específico y las características del sitio.
Deshierbe y aflojamiento de filas entre filas
Si su cosecha es demasiado gruesa, puede germinar brotes a una distancia de 6-9 cm. Después de la primera escarda, el suelo entre las filas debe aflojarse, porque este proceso es la clave para obtener una buena cosecha. Después de la irrigación se afloja más filas, pero solo con poca frecuencia y con mucho cuidado, para no dañar las raíces de las plantas jóvenes.
Desde la segunda semana de julio (pero no más tarde), ligeramente por encima del tallo falso, se cortan todas las hojas, dejando solo plumas jóvenes de color verde claro. A principios de otoño, las hojas se restaurarán por completo, pero durante este período no se recomienda cortarlas. Es de destacar que las camas con plumas se dejan para el invierno, y la limpieza de las hojas secas se lleva a cabo por segundo año, simplemente rastrillándolas con la ayuda de un rastrillo.
Aplicación de fertilizantes
Cuando se cultiva cebolla, la condición obligatoria para la cosecha de alta calidad es la introducción de fertilizantes (orgánicos y minerales) en el suelo. Cómo alimentar onion-batun, decidir en función del período específico de su crecimiento y desarrollo.
Por ejemplo, durante la temporada de crecimiento, la planta consume activamente nutrientes del suelo, pero teniendo en cuenta que al plantar el suelo y fertilizarlo tan bien, los nuevos fertilizantes se introducen en el suelo solo el próximo año.
La primera vez en cebolla principios de la primavera alimentado, el uso de fertilizantes principalmente orgánico (gordolobo en una proporción de 1: 8 o infusión excrementos de aves 1:20), y vestidor posterior se realiza con el uso de fertilizantes minerales, sin hacer los componentes que contienen nitrógeno.
El resorte bajo excavación profunda a menudo hacen hasta 15 kg por 1 m² orgánicos camas también añadidos al mismo ammophoska 120 g o 60 g de nitrato de amonio, 40 g de sal de potasio y 50 g de superfosfato.
Los fertilizantes minerales líquidos se introducen en otoño, inmediatamente después de la cosecha. En este caso, necesitará 50 g de nitrato de amonio, 3 g de superfosfato y 20 g de cloruro de potasio por cada 10 l de agua.
Cosecha
La primera cosecha de Batun cebolla puede ser recogido después de sólo 25-32 días después de la siembra, y después de 55-65 días de limpieza se realiza repetidamente, cortando el resto del follaje. En los próximos 2-3 años en el proceso, nada cambia, ya que este tipo de cultivo de la cebolla es conveniente sólo para el bien de plumas verdes.
En el segundo año después de la siembra, las plantas crecen muy temprano, y lograr un crecimiento en el 30-35 cm desde ya, se puede obtener la primera cosecha mediante la reducción de las plumas a una altura de 5-6 cm de la superficie del suelo.
Enfermedades y plagas de cebolla-latón
Muchas enfermedades y plagas de cebollas son similares para diferentes tipos. Por lo tanto, no hay nada sorprendente en el hecho de que la cebolla-batun a menudo sufre de las mismas dolencias que sus parientes comunes. Los problemas más frecuentes son Enfermedades fúngicas, polilla de la cebolla y mosca de la cebolla. Sin embargo, con el cultivo adecuado y el cumplimiento de todos los requisitos agrotécnicos, no es necesario combatir estas plagas.
Por ejemplo, para prevenir el desarrollo de enfermedades fúngicas, es necesario:
- evite la humedad excesiva en el jardín (no llene las plantas con agua);
- No espese la plantación, evitando la formación de matorrales impenetrables;
- a tiempo para eliminar las malas hierbas, ya que es sobre ellas que se acumulan la mayoría de las enfermedades.
Entre otras, enfermedades no menos desagradables de batoon de cebolla son:
- mildiú velloso (se manifiesta una capa grisácea o manchas oxidadas en el follaje), frente a lo que ayudará a las preparaciones microbiológicas, oxicloruro de cobre, mezcla de Burdeos y sulfato de cobre;
- herrumbre (En las plumas de las cebollas, los trazos amarillos sucios son claramente visibles, que con el tiempo se convierten en almohadillas);
- pudrición cervical (aparece durante el almacenamiento a largo plazo del cultivo cosechado, por lo que el vegetal se ablanda y aparece un olor desagradable y penetrante);
- toque (se manifiesta en el proceso de almacenar el cultivo cosechado, cuando se forman vetas negras entre las hojas);
- fusariosis (ablandamiento y descomposición de la planta durante el almacenamiento, con la formación de un hongo ligero en el muñón, que también es visible entre las cáscaras);
- mosaico (enfermedad viral, que se manifiesta en las hojas e inflorescencias por motas o rayas alargadas, a veces las hojas se corrugan);
- aspergilosis (o moho negro) es bien visible en las escamas superiores de la bombilla y, finalmente, conduce a la descomposición de las verduras enfermas.
Es imposible no recordar las posibles plagas del batoon de cebolla. Estos incluyen:
- escarabajo - corta las plumas de la verdura y pone a las larvas comiendo tejidos blandos dentro de la planta;
- cebollas - las larvas de la plaga penetran en el bulbo y lo destruyen, causando que el arco afectado se pudra;
- marca raíz - roe la parte inferior de la bombilla y penetra en el interior, causando la descomposición de la verdura;
- oso - muerde los tallos y las raíces de cebollas principalmente jóvenes, aunque no desdeña y madura las plantas;
- nematodo de caulina - pequeñas lombrices redondas, que dañan las hojas y los bulbos, por lo que están arrugadas, se hinchan y se deforman;
- trips de la cebolla del tabaco - forma manchas plateadas en las hojas, y deja su excremento (en forma de puntos negros) en las plumas de la verdura.
Sin embargo, no se olvide de las medidas preventivas, incluida la compra de semillas de calidad, el cumplimiento de las normas de rotación de cultivos y los requisitos para la agricultura.
Destilación de cebolla verde en invierno
En octubre, comienzan a cosechar cebollas del tercer año de cultivo. Para esto, los arbustos están completamente excavados, y las hojas se cortan en 2/3 de su altura, después de lo cual los bulbos se clasifican (los especímenes grandes se almacenan por separado) y se colocan en una habitación fresca a 0 ° C hasta enero.
Después de eso, pueden aterrizar en cajas con la tierra hasta que las plumas se eliminen. La profundidad de colocación de las bombillas debe ser de 1 a 2 cm más que cuando se siembra en campo abierto.
Onion-batn se puede cultivar en el alféizar de la ventana, ya que se hace en invierno con cebollas. Sin embargo, en este caso, no debe esperar un rendimiento muy alto.
