El cítrico más pequeño del mundo tiene muchos nombres: oficial - fortunella, Japonés - kinkan (naranja dorado), chino - kumquat (manzana dorada). Las cualidades de naranja, limón y mandarina se combinan en una fruta única, a menudo llamada kumquat. Esta interesante planta tiene varias variedades, de las cuales aprendemos más.
- Nagami Kumquat
- Nordmann Nagami
- Kumquat malayo
- Kumquat de Hong Kong
- Kumquat Fukushi
- Kumquat Marumi
- Kumquat colorido
Nagami Kumquat
Variedades Kumquat de Nagami o fortunella Margarita (Fortunella margarita) - el más popular de todos los tipos de kumquat. Es un arbusto grande de crecimiento lento o un árbol pequeño de forma redonda y hojas de hoja perenne densa. También se puede encontrar bajo el nombre Kinkan Oval.
Fructifica durante todo el año, es resistente al frío e incluso a las heladas, pero en condiciones más cálidas produce frutos más dulces. Flores kumquat Nagami - blanco y fragante, como las flores de otros cítricos. El color de la cáscara y la textura de la fruta se asemejan a una naranja, y su tamaño es una aceituna grande. La cáscara dulce al gusto contrasta con la pulpa ácida jugosa con el aroma del limón.
Nordmann Nagami
Tipo de Nordmann Nagami fue derivado artificialmente de la variedad clásica Nagami relativamente recientemente y es muy raro. Comercialmente en pequeñas cantidades, se cultiva en California.Su característica principal es la ausencia de semillas. El árbol en apariencia y propiedades es similar a la vista materna de Nagami, también es resistente a las heladas. Las frutas amarillo anaranjado tienen una forma ligeramente diferente, pero la piel también es dulce. El árbol florece en el verano, pero fructifica en el invierno.
Kumquat malayo
Malayo Kumquat (Fortunella polyandra) recibió su nombre debido a la propagación en la península malaya.El árbol generalmente alcanza una altura de 3-5 metros. A menudo se cultiva con fines decorativos y se usa como seto. Las hojas largas de color verde oscuro tienen una forma puntiaguda o redondeada. Los frutos del kumquat malayo son más grandes que los de otras variedades, y su forma es esférica. La carne contiene hasta ocho semillas. La carne de la fruta es dorada-naranja, lisa y brillante.
Kumquat Meiva
Un árbol de kumquat de la variedad Maiva (Fortunella crassifolia) - enano, tiene una corona gruesa y pequeñas hojas rígidas. Hay una opinión de que Kumquat Meiva es El híbrido natural de las variedades Nagami y Marumi. La época de floración es en verano y la fruta madura al final del invierno. Es una variedad menos resistente al frío que Nagami, pero aún resiste bajas temperaturas. Muy sensible a la deficiencia de zinc.
Las frutas tienen un sabor brillante, son las más dulces de todas las kumquats, ovales o redondas, asemejándose a un limón, relativamente grandes. El contenido de hoyos en la pulpa es bajo, las frutas se ven absolutamente picadas. Sabor dulce y tiene una piel gruesa y una pulpa delicada y jugosa. Esta es la mejor calidad para el consumo en fresco.
Kumquat de Hong Kong
Muy bajo y espinoso kumquat hong kong (Fortunella hindsii) en el medio silvestre que crece en Hong Kong y en varias áreas cercanas de China, pero también está su forma cultivada. Tiene espinas más cortas y delgadas, hojas más grandes.
Este pequeño árbol se usa a menudo para crear bonsai. La planta adulta no crece por encima de un metro. Sus frutos de color rojo anaranjado tienen 1,6-2 cm de diámetro. La fruta es casi incomible: no es muy jugosa, y en cada uno de los lóbulos hay grandes semillas redondeadas. En China, a veces se usa como condimento picante.
Kumquat Fukushi
Un pequeño árbol de Kumquat Fukushi, o Changshu, u Obovata (Fortunella Obovata) tiene una corona simétrica esponjosa sin espinas y hojas anchas ovaladas, puede tolerar bajas temperaturas. Los frutos de Fukusha tienen la forma de una campana o pera con una longitud de 5 cm. La pulpa de la fruta es anaranjada, dulce, lisa y fina, y la pulpa es jugosa y agridulce, con varias semillas.
Kumquat Marumi
Marumi kumquat, o Fortuneella japonica (Fortunella japonica) se distingue por la presencia de espinas en las ramas, pero por lo demás la apariencia se asemeja a la variedad Nagami, solo que las hojas ovales son algo más pequeñas y redondas en el ápice. La planta es condicionalmente resistente al frío. Los frutos de Marumi son de color dorado anaranjado, redondos u oblatos, de un tamaño más pequeño, con una delicada piel perfumada, pulpa ácida y semillas pequeñas.
Kumquat colorido
Variedad de kumquat abigarrado (Variegatum) fue registrado en 1993 Este cítrico creado artificialmente es una forma modificada de kumquat Nagami.
El kumquat abigarrado es un árbol pequeño con abundante follaje y falta de espinas. Las hojas son de color amarillo pálido y crema, los frutos son de color amarillo claro y franjas de color verde claro.Cuando la fruta madura, desaparecen y la piel lisa de la fruta se vuelve anaranjada. Los frutos de esta variedad son oblongos, la pulpa de color naranja claro es jugosa y agria. Ellos maduran en invierno.
Kumquat para muchos es extravagante exótico, y después de todo puedes cultivarlo en casa Escogiendo una variedad adecuada para usted y brindando el cuidado de la planta, puede disfrutar del sabor cítrico único de la "manzana dorada" en casa.
